為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，于近期發(fā)布了《2023年第153期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》。本次通告不僅是對食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行常態(tài)化、規(guī)范化監(jiān)督抽檢的例行成果展示，也體現(xiàn)了監(jiān)管部門利用信息技術(shù)提升監(jiān)管效能、保障網(wǎng)絡(luò)與信息安全的現(xiàn)代化治理思路。

本期通告公布了近期在全區(qū)范圍內(nèi)組織實(shí)施的食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，覆蓋了糧食加工品、食用油、肉制品、乳制品、飲料、餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等多個重點(diǎn)類別。抽檢嚴(yán)格依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對涉及農(nóng)藥殘留、微生物污染、重金屬超標(biāo)、食品添加劑濫用及非法添加等風(fēng)險項(xiàng)目進(jìn)行了科學(xué)檢測與評估。對于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者，市場監(jiān)管部門已依法啟動核查處置程序，責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即下架、召回不合格產(chǎn)品，并深入調(diào)查原因、落實(shí)整改措施，同時依法依規(guī)予以行政處罰，嚴(yán)防問題食品流入市場，有效管控食品安全風(fēng)險。

值得關(guān)注的是，通告的發(fā)布與信息管理過程，緊密關(guān)聯(lián)并依賴于安全、可靠的網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)與應(yīng)用。在信息化時代，食品安全監(jiān)管數(shù)據(jù)（包括抽檢計(jì)劃、樣品信息、檢測數(shù)據(jù)、企業(yè)信息、通告文本等）的采集、傳輸、存儲、分析和發(fā)布，均需運(yùn)行在高效、穩(wěn)定的信息化平臺上。廣西市場監(jiān)管部門高度重視支撐其業(yè)務(wù)系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)與信息安全。這涉及到：

1. 專用軟件的開發(fā)與維護(hù)：用于抽檢任務(wù)管理、實(shí)驗(yàn)室信息管理（LIMS）、數(shù)據(jù)分析及報告生成的業(yè)務(wù)系統(tǒng)，其軟件開發(fā)需遵循安全編碼規(guī)范，確保系統(tǒng)自身無漏洞，防止數(shù)據(jù)篡改或泄露。
2. 數(shù)據(jù)傳輸與存儲安全：采用加密通信、安全協(xié)議等技術(shù)，保障抽檢數(shù)據(jù)在各級監(jiān)管部門、技術(shù)機(jī)構(gòu)之間流轉(zhuǎn)時不被竊取或破壞；運(yùn)用數(shù)據(jù)庫安全技術(shù)，確保海量抽檢數(shù)據(jù)和市場主體信息的機(jī)密性與完整性。
3. 信息發(fā)布平臺安全：負(fù)責(zé)對外發(fā)布通告的門戶網(wǎng)站、移動應(yīng)用或新媒體平臺，需要防范網(wǎng)絡(luò)攻擊（如DDoS攻擊、SQL注入等），確保公眾能夠及時、準(zhǔn)確地獲取權(quán)威抽檢信息，維護(hù)政府信息的公信力。
4. 整體網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)：建立全面的網(wǎng)絡(luò)安全體系，包括防火墻、入侵檢測、安全審計(jì)等，以應(yīng)對日益復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)安全威脅，保障整個食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。

因此，本期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告的順利發(fā)布，不僅是監(jiān)管履職的體現(xiàn)，也是背后一套融合了食品安全科學(xué)與網(wǎng)絡(luò)信息安全技術(shù)的綜合保障體系有效運(yùn)作的結(jié)果。它向公眾傳遞了兩個核心信號：一是廣西市場監(jiān)管部門對食品安全違法行為“零容忍”的堅(jiān)定態(tài)度和持續(xù)監(jiān)管的決心；二是監(jiān)管部門正積極擁抱數(shù)字化，通過強(qiáng)化自身“網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)”及防護(hù)能力，確保監(jiān)管過程的公正、透明與高效，讓食品安全監(jiān)管工作在陽光下運(yùn)行，更好地接受社會監(jiān)督，共同守護(hù)八桂大地的食品安全防線。